CellarOS · operativsystem for vinskap

Vinskapet ditt, slik det faktisk er.

De fleste vinapper vet hva du eier. Vinskapet vet hvilken flaske — hvor den ligger, hvem du fikk den av, hvordan den har hatt det, og hva som skjedde den kvelden dere åpnet den.

Bli med i Founders Cellars Se hvordan det virker

I Norge heter produktet Vinskapet. Konseptvisning under utvikling — alle tall og flasker på denne siden er eksempler.

Hvorfor dette er noe annet

Vi konkurrerer ikke på lengre lister eller penere 3D. Vi kobler fysisk sannhet til personlig kontekst.

Vinen i skapet er ikke bare varer. Den er kvelder som skal komme, mennesker du fikk den av, og et løfte om at den ikke blir glemt bakerst på hylla. Tre ting bærer produktet — de skal aldri vannes ut.

Cellar Graph

«Fra pappa» er ikke et notatfelt — det er en kobling. Flasker henger sammen med mennesker, reiser, måltider og anledninger, så samlingen kan svare på spørsmål ingen har laget et skjermbilde for.

Bottle Passport

Hver enkelt flaske har sitt eget livsløp: kjøpt, mottatt, plassert, flyttet, reservert, åpnet. Den forsvinner ikke når den drikkes — den flytter fra beholdningen til samlingens historie.

Zero Administration

Målet er ikke raskere skanning. Målet er at skanningen til slutt blir unødvendig, og at beholdningen holder seg sann fordi det er lettere å ta ut en flaske riktig enn å glemme det.

Flasken

Seks like flasker er seks forskjellige historier

De fleste systemer lagrer «Lynch-Bages 2010 × 6». Men den ene var en gave, den andre kjøpte du selv på auksjon i pund, den tredje står reservert til en bestemt middag — og bare én av dem sto i skapet den uka temperaturen løp.

Derfor er flasken det bærende objektet hos oss, ikke antallet. Hver flaske har sin egen kostpris, sin egen plass, sin egen eier og sin egen historie.

Og noen flasker er ikke eiendeler. En gave fra pappa har en markedspris, men den er irrelevant. Systemet vet forskjellen, og foreslår aldri at du selger den.

Flaske 3 av 6 · 750 ml

Château Lynch-Bages 2010

Gave — ikke til salgs Eier: Magnus N4-R2-C5

1. APRIL 2018

Kjøpt hos Berry Bros — 1 199 kr
24. DESEMBER 2018

Mottatt som gave fra pappa

«Til noe som er verdt å vente på.»
2. JANUAR 2019

Plassert i Vinskap kjøkken · Ø2-R1-C3
11. AUGUST 2023

Flyttet til N4-R2-C5

Samlet med de fem andre flaskene.
3. JULI 2025

Lagringsavvik — 14,4 °C i 38 minutter

Kortvarig. Påvirker sikkerheten i drikkevinduet, ikke dommen.
I DAG

I form — drikkevindu 2026–2034

Antatt toppfase 2028–2031. Middels sikkerhet.

Samlingen

Ikke en liste. En tilstand.

Forsiden viser ikke kategorier — den viser hvordan samlingen har det akkurat nå, og hva som fortjener oppmerksomhet før det er for sent.

18drikkeklarenå, uten reservasjon

7nærmer seg toppenneste 12 måneder

3bør prioriterespå vei ut av vinduet

42utvikler segligger og hviler

5uten sikkert vindumangler data

12ledige plasserav 64

Drikkeklar 18

På topp 7

Prioriter 3

På vei 14

Hviler 28

Usikker 5

I kveld

«Hva åpner vi?» — tre svar fra ditt eget skap

Du sier hva dere spiser, hvem som kommer og hvor lang tid dere har. Tre forslag, hver med en begrunnelse du kan være uenig i — og hvor flasken fysisk ligger.

Det trygge valget

Chianti Classico 2019

Passer lammeskanken, og dere har to flasker igjen. Ingen reservasjon, ingen risiko — den er der den skal være akkurat nå.

Ø1-R3-C216–18 °C30 min i karaffel

Det interessante valget

Barolo Riserva 2016

Thomas kommer, og han ga toppkarakter til den forrige flasken fra samme produsent. Krever tid: åpne den først.

N2-R1-C7Eier: felles2 t lufting

Smart å åpne nå

Meursault 2017

På vei ut av vinduet sitt de neste månedene. Åpner dere den i kveld, treffer dere den fortsatt godt.

K1-R2-C411–13 °CMiddels sikkerhet

Forslagene kommer alltid fra flasker du allerede eier, og de respekterer eierskap og reservasjoner. Ingen betalt plassering, ingen kjøpsforslag.

Verdien

En samling er en portefølje — og å drikke en flaske er utbyttet

Kapital bundet i eiendeler med en verdi som beveger seg. Forskjellen fra aksjer: flasker er ikke like. Hver av dem har sin egen kostpris og sin egen historie, så regnskapet blir eksakt i stedet for et gjennomsnitt.

286 400 kr Estimert verdi · 75 flasker

184 200 kr

Kostpris

+55,5 %

Urealisert

61 %

Tre produsenter

Drikkeutbytte · 12 måneder 11 700 kr

4,1 % av porteføljen, levert i glass. En flaske du drakk da den var verdt 2 400 kr har utbetalt 2 400 kr — den er ikke tapt.

Fordeling

Bordeaux 38 %

Burgund 21 %

Piemonte 14 %

Rhône 9 %

Champagne 8 %

Annet 10 %

Uten utbyttelinjen ville hver åpnede flaske sett ut som et tap — og da hadde vi bygget noe som gjør folk redde for å drikke vinen sin. Tallet er beskrivende, aldri et mål: ingen streaks, ingen sammenligning, og det kan skrus av.

Skapet

Klimaet forteller hvor sikre vi kan være

Temperatur og fuktighet er ikke en dom over vinen. De er grunnlaget for hvor mye vi tør å påstå om drikkevinduet. En kortvarig topp mens døra sto åpen er ikke et avvik — det er en dør.

Varsler krever både terskel og varighet, og de sier hva som skjedde og hva det betyr. Ingen automatisk konklusjon om at en vin er ødelagt.

Stabilt Siste 30 dager · snitt 12,1 °C

1. juliStørste avvik: 14,4 °C i 38 minI dag

Zero Administration

Hvert trinn fjerner arbeid, ikke legger til felter

Beholdningen slutter å stemme i det registrering føles som arbeid. Derfor er veien videre målt i hvor lite du må gjøre — ikke i hvor mange funksjoner vi har.

Nivå 0ManueltDu registrerer alt selv. Fungerer, men bare så lenge du orker.

Nivå 1SkanningEtiketten gjenkjennes, plassen foreslås. Under 15 sekunder for en kjent vin.

Nivå 2MerketQR eller NFC identifiserer den fysiske flasken og hylla.

Nivå 3Smart hylleSkapet merker selv hvilken plass som blir ledig eller fylt.

Nivå 4KameraSystemet forstår flaskebevegelsene i skapet.

Nivå 5SammenstillingKamera, hyllesensor, merke og dørstatus sammen: «flasken forlot A24 kl. 19.42».

Nivå 6UsynligDu tar en flaske. Alt annet skjer av seg selv — og du blir bare spurt når det er tvil.

For vinskapsprodusenter

Den digitale opplevelsen et moderne vinskap mangler

CellarOS er plattformen bak Vinskapet: domenemotor, skapmodell, modning, rettigheter og et adapterlag som snakker med sensorer, lys og skapelektronikk. Kjernen kjenner ikke produsentspesifikke protokoller — hver produsent får sin egen adapter.

Co-brand før white-label. «Powered by CellarOS» gir sterkere plattform og lavere vedlikehold.

Egen logo, skapmal og funksjonsnivå uten å forgrene kodebasen.

Fungerer offline. Skjermen ved skapet blir ikke ubrukelig fordi en skytjeneste er nede.

Referansehardware finnes allerede. Nettbrett i kioskmodus og en standard klimasensor.

CellarOS

Founders Cellars

Vi leter etter de første 50 skapene

Har du mellom 30 og 300 flasker og et skap du er glad i, vil vi gjerne bygge dette sammen med deg. Ingen kostnad, ingen forpliktelse — vi trenger ekte skap, ekte rot og ærlige tilbakemeldinger.

Meld interesse

Vi tar kontakt før noe lanseres. Dataene dine er dine, og kan eksporteres når som helst.